الأطعمة المغلفة تضر أسنان الأطفال كثيراً

<p>أسنان الأطفال حساسة، ومن الممكن أن تصاب بالضرر بسهولة نتيجة تناولهم <br />بعض أنواع الأطعمة، فما الجديد في هذا الصدد؟</p> <p>وجدت دراسة حديثة إن هناك بعض المواد الكيميائية المعينة الموجودة في الأطعمة المغلفة <br />أو المبيدات الفطرية قد تسبب الضرر لأسنان الأطفال والتي تكون غير قابلة للتصليح.</p> <p>حيث أفاد الباحثون أثناء عرض دراستهم في مؤتمر 2016 European Congress of Endocrinology <br />أن التعرض إلى بيسفينول A الفينكلوزولين Vinclozolin قد تؤدي إلى ضرر <br />بعض الهرمونات التي تدخل وتلعب دوراً هاماً في نمو طبقة المينا.</p> <p>وتستطيع هاتان المادتان من التدخل في عمل الهرمونات المسؤولة عن نمو طبقة <br />المينا في الإنسان، وبالتالي ارتفاع خطر الإصابة بمشاكل الإنجاب والسرطان <br />وعيوب خلقية بالإضافة إلى مشاكل صحية أخرى.</p> <p>وتستخدم مادة بيسفينول A في صناعة بعد أنواع البلاستيك والمواد الصبغية، <br />والتي يتم إراجها في تغليف الأطعمة والمشروبات، أما بالنسبة لمادة الفينكلوزولين<br /> فيتم استخدامها في مبيدات الفطريات بهدف حماية الكروم والبساتين وحتى ملاعب الغولف.</p> <p>هذا وكانت قد بينت نتائج دراسات سابقة أن المواد الكيميائية هذه ترتبط في <br />الإصابة بحالة صحية معينة تدعى نقص تمعدن المينا والتي تصيب 18% <br />تقريباً من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم ما بين 6- 9 سنوات.</p> <p>وتصيب هذه الحالة الصحية الأسنان الدائمة الأولى وبالأخص الأضراس <br />والقواطع، وللأسف هذه الحالة لا يمكن تصليحها وعلاجها. <br />فالأطفال المصابين بها يعانون من حساسية شديدة للأسنان، وخاصة <br />للمشروبات والأطعمة الباردة، ويكون أكثر عرضة للإصابة بتسوس الأسنان.<br /> وأشار الباحثون أن لون الأسنان المصابة عادة ما يميل إلى اللون الأصفر <br />أو البني وتكون رقيقة جداً.</p> <p>ومن أجل فهم تأثير هذه المواد الكيميائية، قام الباحثون بإجراء تجربتين، وهم على النحو التالي:</p> <p>1- التجربة الأولى: عرض الباحثون الفئران لجرعات يومية من مادة بيسفينول A أو <br />مزيج من المادتين، وذلك منذ الولادة وحتى عمر الـ 30 يوماً. <br />علماً أن الجرعات كانت مماثلة تقريباً لتلك التي قد يتعرض لها الإنسان بشكل يومي.<br />وقام الباحثون بأخذ عينات من سطح أسنان الفئران لفحصها، ووجدوا أن هاتين <br />المادتين حفزتا نشاط جينين يدخلان تنظيم تمعدن المينا في الأسنان.</p> <p>2- التجربة الثانية: استهدف الباحثون في هذه التجربة خلايا تدخل في تركيب المينا <br />أثناء تطور الأسنان، ووجدوا أن هذه الخلايا تحتوي على ستة هرمونات مختلفة تعمل<br /> على زيادة عمل وتحفيز الجينات المسؤولة عن إنتاج مينا الأسنان.</p> <p>وتوصل الباحثون أخيراً أن هذه المواد الكيميائية التي تمت دراستها من شأنها أن <br />تصيب مينا الأسنان بالضرر من خلال تثبيط عمل بعض الهرمونات. <br />وبهدف حماية أسنان الأطفال يجب أن يتم تجنب التعرض لهذه المواد من خلال <br />فترة الحمل وحتى يصل عمر الطفل إلى خمس سنوات تقريباً.</p> <p>&nbsp;</p>